Món mực khô rim cay này làm cực dễ và siêu nhanh, rất thích hợp cho những người bận rộn. Món này có vị cay cay, mặn và ngọt.
Mực khô rim cay

Nguyên liệu cần có:

  • 1 con mực khô loại trung
  • 2 muỗng tương ớt tỏi/ tương ớt hột
  • 1 muỗng đường
  • 2 muỗng nước mắm
  • 2,5 muỗng nước sạch
  • 2 trái ớt đỏ tươi
  • 0,5 muỗng ớt hột bột
  • 4 tép tỏi
Hướng dẫn cách làm:
image_11

Mực khô rim cay

 

  • Nướng mực khô với cồn, khi mực chín ta lấy kéo cắt nhỏ vừa ăn. (Ta có thể dùng tay xé nhỏ vẫn được). Tỏi và ớt tươi cắt từng khúc nhỏ.
  • Bắc chảo nhỏ lên bếp, cho một muỗng dầu chiên vào và phi thơm tỏi. Cho mực khô vào xào tiếp, lần lượt cho tương ớt, đường, nước mắm, nước, ớt tươi và ớt bột vào rim. Ta đảo đều tay và chờ rim khoảng 10phút là được.

Món này ăn kèm với cơm trắng hoặc ăn không. Mong các bạn ngon miệng với món mực khô rim cay nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam muc kho rim cay muc kho rim cay muc kho rim cay ngon

món ngon từ bí đỏ Canh bí đỏ nấu HU cá chiên giòn cà ri nau canh bau ngon com chien thit trung hap tôm hấp tỏi Cách làm bánh Tầm tôm tươi hấp cam tôm hấp tỏi băm chả cua canh rau dền tôm tươi Thịt Bò hầm cơm trộn dưa thịt bò salad củ cải cốt dừa Trời lạnh bí đỏ chiên trứng vành mũ sườn non chiên sả cay chÃƒÆ khoai mon bánh chưng che bien banh tam cach lam banh tam com nha toi nay thịt heo nuong pate gan gÃƒÆ khoai má mien nau thom ngon phẠđồ ăn nhanh chiên giòn giàu mỡ trầm lá hương thảo miến xào tôm tươi goi bac ha rang tôm tôm ram tôm tươi rim bánh xeo mì xào hải sản spaghetti xào tôm kem cÃƒÆ sup bi do hai san gỏi mận tôm ram mùa hè Đẹp mê mẩn bánh ngọt trái tim cho ốc xào bơ Banh Bong lan hẹ nấu canh nấm nước chấm bún chả Bánh Mặn chiên trứng với lá mơ canh cá rô củ từ bua com hang nay Cách chọn Hải Sản biển tươi ngon cách hấp tôm tích kem nho khô và rum tom rang hap dan cah lam tom rang Cách làm cơm rang tôm dứa rau cau a nau che xoai ăn trái tim thịt đỏ lau long heo bánh bạc gỏi gỏi mực rong biển gỏi mực rong cach nau xoi chien gion chỉ Chuẩn bánh lá dừa cach lam cheesecake tra xanh nam Kim cham lá hoa Canh bau Indonesia chè thái kiểu mới Phân biệt trứng gà bị tẩy trắng nau an voi tom com rang tom dua com chien dua tom ba rọi cuộn thịt gà đùi gà nướng bơ tom xot trung muoi lam chao ech gung lÃƒÆ chanh Bánh mỳ nau cha gio phở bò tái gầu ngon miền bắc ghe hap bia vung tau tôm ram thịt tôm rim thịt xào thị bò Ăn bánh căn Phan Rang ở Sài Gòn cá trứng sốt tương kem trứng bột quế khoai tay cách làm bánh quy món ngon cuối tuần cần xào khoai tây Thịt heo kho tieu nau chao ca chep ghe hap bia bầu nấu canh cua Đến Vũng Tàu ăn ghẹ hấp bia hầm thịt bò với gừng gà xé Bánh mỳ gà xé Matcha Glaze Brownies tôm sú ghe hap sa gỏi cóc khô sặt suon chien ghe hap bia ngon nom sua nấu thịt ghẹ bia sả ghẹ hấp món hấp hải các món trứng bia hấp hải sản